Нова стъпка по стъпка Карта за Хайдушки

Нова стъпка по стъпка Карта за Хайдушки

Blog Article

Готовия калпак оставих леко да изстине, отделих стените на формата и внимателно преместих върху дъската за сервиране. Поръсих обилно с пресен магданоз. Нарязах като торта.

Наистина изобилства от вкусове, затова не прекалявайте с количеството, когато сервирате ястието. В противен случай ще засенчи заешкото, а идеята е да го допълва.

Докато стане готово, можем да си замесим тестото. Оставяме го да втаса.

Намазваме тестото със смес от жълтъка и малко водичка. Прехвърляме всичко в тавата на фурната.

Втасалото тесто разделих на две равни половини, които оформих на два дебели фитила. Всеки от тях нарязах на четири еднакви по големина парчета.

След като всичко е готово, ги изваждаме от тигана в подходяща купичка. 

След Освобождението на България, хайдутството е погълнато от движението за национално обединение на българските земи.

хотели сем. хотели къщи апартаменти бунгала квартири Звезди

Докато стане готово, можем да си замесим тестото. Оставяме го да втаса.

We also use 3rd-celebration cookies that assist us analyze and know how you use this Web page. These cookies will likely be saved inside your browser only with your consent. You also have the option to choose-out of those cookies. But opting from Many of these cookies may influence your browsing experience.

Започваме с приготвянето на тестото. За целта пресейте брашното и разтворете маята в леко затопленото мляко със захарта. След като маята се активизира ( шупне - стане на балончета), сложете поне две трети Хайдушки от брашното в купата на миксера ( ако ще месите с него) или пък в подходяща тавичка, ако е на ръка. 

Николай Хайтов изказва хипотеза, че земята е служила за издръжка на гюмюрджинската духовна община, за да бъде издържана местната джамия.

С тези топли температури напоследък забравихме, че е зима. Обаче аз ще ви напомня да си хапвате вкусно хлебче, месце и руйно винце, винаги когато имате възможност, тъй като вирусите са навън и дебнат отвсякъде. Не е моментът да се тъним със салати, повярвайте ми. Дайте си поне още месец - два. Яжте месо, зеленчуци и плодове, вкусната и питателна храна още трябва да е на масата - картофи, лук, праз, месце, яйца и ако може - да е домашно или поне българско.

Когато месото започна отново да се запържва извадих с решетъчна лъжица в купа.